菊芋とひじきのシーマヨサラダ☆

MKT☆mama☆
MKT☆mama☆ @cook_40284385

シャキシャキ菊芋とひじきの健康サラダです☆
このレシピの生い立ち
ひじきと豆のサラダをよく作るので、菊芋も入れてみました^_^

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材料

4〜5人分
  1. 菊芋 4〜5個
  2. 人参 1/2本
  3. ひじき缶詰等のすぐ食べれる物) 100g
  4. 冷凍枝豆 100g
  5. シーチキン 1缶
  6. 塩胡椒 少々
  7. マヨネーズ お好みの量
  8. 炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    枝豆は食べれるように解凍しておく、シーチキンは油切りをし、菊芋と人参は皮を剥いて千切りにしておく

  2. 2

    人参を耐熱皿に入れラップをして600wの電子レンジで2分加熱し冷ましておく

  3. 3

    ボウルに材料を全部入れ混ぜたら完成☆

コツ・ポイント

生の菊芋が苦手な方は人参と一緒に加熱しても良いと思います☆

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レシピ作者

MKT☆mama☆
MKT☆mama☆ @cook_40284385
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3児の母です✨最近菊芋にハマっています^_^子供もばくばく食べてくれるレシピを模索してます✨いいねや、つくれぽありがとうございます☆
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