鶏肉は一口大に切る。
南瓜をサイコロ状に
玉ねぎは薄くスライスする。
ゆで卵を作り、皮を剥いて半分に切る。

南瓜は、耐熱容器に重ねないように入れて、ラップをふんわりかけ
レンジで2分半（目安500w）

鶏肉を皮の方から色良く焼く。
両面焼けたら、玉ねぎを投入。
続いて南瓜を軽く炒め塩胡椒で味付けをする。

❸に小麦粉30gを少しずついれながら混ぜる

牛乳を200cc少しずつ入れながら混ぜていく。
とろみが付いたら火を止める

薄く油を塗ったグラタン皿に❺とゆで卵を入れる。