もう一品　切り干し大根のマスタード和え♥

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へんてこはなちゃん
へんてこはなちゃん @cook_40281710

ピーマンのほろ苦さがマスタードとよくマッチするぱぱっとサラダです♪
このレシピの生い立ち
とにかく切り干し大根に凝っていて・・・(^-^;

思いつきで混ぜちゃいましたq(^-^q)

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材料

3人分
  1. 切り干し大根 1袋
  2. ハム 3枚
  3. ピーマン 1個
  4. 粒マスタード 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1弱
  6. レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根を硬めに戻します。

  2. 2

    ハムは短冊切り、

  3. 3

    ピーマンは縦半分にしてなるべく細くスライスします。

  4. 4

    調味料を全て加え、

  5. 5

    ほぐしながらよ～く混ぜたら出来上がり(^o^)

コツ・ポイント

作ってすぐでももちろんO.K. ですが、時間をおいても風味変わらず食べられます(o^−^o)

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