きゃべつの味噌マヨ炒め

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

マヨネーズで葉野菜を炒めるとコクが出て美味しいんです。そのコクに味噌をプラス。ご飯に最高に合う一品です♪
このレシピの生い立ち
キャベツをマヨネーズで炒めると美味しいのでよく作りますが、さらに味噌も加えてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゃべつ 3分の1個(400g)
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. 【A】
  4. にんにく(すりおろす) 1片
  5. しょうゆ、酒 各小さじ2
  6. 味噌 小さじ1,5

作り方

  1. 1

    フライパンにマヨネーズを入れ中火で熱しマヨネーズが溶けたらキャベツを入れ強火で5分炒める。

  2. 2

    ①によく混ぜ合わせた【A】を加えさらに2分炒める

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

FarmersK
FarmersK @cook_40042549
に公開
私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ