超簡単☆イワシとキャベツの和風炒め

☆けちか☆'s cooksnap of when they made 超簡単☆イワシとキャベツの和風炒め.
ヤマユーキッチン
ヤマユーキッチン @cook_40262187

味のベースはイワシ缶のみ！超簡単にできるキャベツ炒めです♪ご飯のお供にぴったりですよ^_^
このレシピの生い立ち
アンチョビとキャベツを炒めるレシピからヒントを得て、イワシ缶でも美味しいのではないかと思い作りました♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. 塩胡椒 適量
  3. イワシ缶（醤油味） 1缶
  4. にんにくチューブ 5cm
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにします。フライパンにサラダ油を引き、塩胡椒を振り、軽くしんなりするまで炒めます。

  2. 2

    イワシ缶を汁ごと入れ、にんにくチューブを入れたら、全体的に絡めるように炒めます。

  3. 3

    全体的にしんなりしてきたら完成です。

  4. 4

    お皿に盛り付け、お好みで七味唐辛子をかけるとさらに美味しくなります^_^

コツ・ポイント

イワシ缶は醤油ベースのものを使用してください♪もし水煮の場合は、醤油とみりん等を入れて味付けする必要が出てきます！

非常にシンプルなのに美味しいので、皆さん是非作ってみてください^_^

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レシピ作者

ヤマユーキッチン
ヤマユーキッチン @cook_40262187
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『手軽で美味しい』をモットーに、美味しい料理を紹介していきたいと思います！いつも一度にたくさん作るので、レシピの分量は基本多めです（笑）2019年6月から始めたばかりの初心者ですが、皆様のコメントを励みに頑張ります！Twitterもやってるので、「ヤマユーキッチン」または、以下のURLで検索・フォローをお願いします！→https://twitter.com/@EsmDYNLgPIYBovY
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