お麩と白菜のぺとぺと(5.6ヵ月)

おだし屋さんの離乳食 @cook_40127857
麩は小麦粉に含まれるたんぱく質からできています。植物性のたんぱく質は消化吸収がいいので、離乳食初期におすすめの食材です。
このレシピの生い立ち
お麩は保存がきくので、常備しておくとべんりですよ♪
他の食材と合わせてアレンジもしやすいです。
安心のおだしはコチラから↓
だし本舗三州屋
http://www.tennendasi.com/
お麩と白菜のぺとぺと(5.6ヵ月)
麩は小麦粉に含まれるたんぱく質からできています。植物性のたんぱく質は消化吸収がいいので、離乳食初期におすすめの食材です。
このレシピの生い立ち
お麩は保存がきくので、常備しておくとべんりですよ♪
他の食材と合わせてアレンジもしやすいです。
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作り方
- 1
白菜は昆布だしでくたくたに煮て、すり鉢でつぶします。
- 2
鍋にすりおろした麩と白菜、昆布だしを入れて弱火で煮ます。
- 3
水分が飛んで、好みのとろみになったらできあがりです。
コツ・ポイント
スプーンでくるくる回して、焦げ付かないように注意してくださいね。
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