☆豆苗と人参のしりしり☆

ぱりえってぃ
ぱりえってぃ @cook_40054801

お弁当の隙間埋めや、夕飯のあと一品にぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大好きな人参しりしりに、栄養豊富!話題の豆苗を加えてみました☆

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材料

  1. 豆苗 1/3株
  2. 人参 1/2本
  3. 1個
  4. ツナ缶 1〜1/2缶
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆顆粒だし 小さじ2
  8. ☆しょうゆ 小さじ2
  9. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    卵はかき混ぜておく。
    ツナは油を切っておく。

  2. 2

    豆苗は1/3使いますを。根を切り落とす。

  3. 3

    3つに分けて切り、水でサッと洗っておく。

  4. 4

    人参は皮をむき、スライサーで千切りにする。スライサーがなければ包丁で細切りする。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、豆苗と人参をしんなりするまで炒める。

  6. 6

    4に、ツナと調味料☆を加えてサッと炒める。

  7. 7

    5に卵を加えて炒め、仕上げに白ごまをかける。

  8. 8

    卵に火が通れば完成☆

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レシピ作者

ぱりえってぃ
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