白菜と鶏むね肉の白だし炒め

♪SHINO
♪SHINO @cook_40233478

むね肉に白菜♪白だしの旨みが優しく感じるのに、ご飯がすすみます(^^♪簡単で、美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
冷凍してた、鶏むね肉を早く調理しようと…白菜が目に入ったので、簡単に味付けして炒めました♪

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材料

3人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 白菜 7枚
  3. 長ネギ 少量
  4. ★塩コショウ 各少々
  5. ★白だし(ヤマサ) 大さじ4
  6. ☆油 大さじ4

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を切ります。白菜は芯の白い部分と葉を別に切り分けして、フライパンに☆と鶏むね肉と白菜の白い部分を先に炒めます。

  2. 2

    白菜の白い部分が透き通ってきたら葉っぱ部分と長ネギを投入♪更に炒めます。

  3. 3

    むね肉に火が通ったら、★の調味料を加えて一気に炒めたら完成です!

  4. 4

    ♪つくれぽ♪
    ★coffeemintさん
    ありがとうございます( *ˊᵕˋ)ノ

  5. 5

    ♪つくれぽ♪
    ★n69sさん
    ありがとうございます(^^♪
    舞茸プラスいいですね!!

コツ・ポイント

ほとんど、中火で炒めてました!火加減は、みながら作ってみてください⸜( ˙▿˙ )⸝

リアクション

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レシピ作者

♪SHINO
♪SHINO @cook_40233478
に公開
生活習慣病予防アドバイザーの資格を持つ、SHINOです!簡単で美味しいものを食べたい!只今、息子の子守りをしながら、空いた時間で料理を作ったりしています。料理、占い、小物作り、アニメ・セラムン好き、カラオケ、映画(SF)、特撮ヒーロー大好き、コスプレも好き、MEC食で健康を取り戻しました♪脂質は健康への味方です♪☆旦那さんの痛風、脂質をたっぷり摂って糖質制限で良くなりました(*'▽'*)♪
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