簡単照り焼きチキン 鶏の照り焼き
ｎａｂｅｋｏ @cook_40258192
唐揚げ用にカットされている鶏肉でお手軽照り焼きチキン！
鶏肉が２枚分なら調味料も２倍で
調味料は全部大さじ１
このレシピの生い立ち
まな板がベタベタにならずに済むお手軽照り焼き！
アプリでひらく作り方
- 1
唐揚げ用にカットされていない一枚肉の場合は筋や脂を取り除きカットする
-
- 2
-
- 3
フラパンを熱し皮面から焼き始める
油は不要
鶏肉から出る脂で焼きます -
- 4
中火でじっくり焼き色が付くまで
脂に臭みがあるので調味料を入れる前にキッチンペーパー等で拭き取ります -
- 5
調味料はボウルに混ぜておいてもいいですが、私は面倒なので順に上から入れていきます
-
- 6
蓋をして中火で蒸し焼きにし、火が通ったら蓋を外して更に煮詰めて出来上がり！
少量の時は火加減を弱目に調節して下さい -
コツ・ポイント
鶏肉の脂はなるべく拭き取りましょう！
リアクション
似たレシピ
-
-
-
簡単！皮パリジューシーな鶏の照り焼き 簡単！皮パリジューシーな鶏の照り焼き
出来立てでも、冷めても美味しい皮パリ！ジューシーな鶏の照り焼き。タレは簡単な全部大さじ1です。
-
-
簡単・定番【鶏の照り焼き】照り焼きチキン 簡単・定番【鶏の照り焼き】照り焼きチキン
「照り焼きチキン」の人気検索でトップ10に入りました♪皮をパリっと焼いて、甘だれを煮絡めて作ります。
-
-
失敗なし！ほっとくだけのチキン照り焼き！ 失敗なし！ほっとくだけのチキン照り焼き！
お弁当に！ほっとくだけで簡単！臭みなく美味しいチキン照焼！ ※分量1枚の時は工程6を見てください
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20204396
