アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしは長さを半分にしてから包丁で実を切り落とす
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- 2
大きいボウルに切ったとうもろこしを入れて、半分にしてから薄切りにした玉ねぎと桜えびを入れる
- 3
天ぷら粉と水を加えよく混ぜ、様子を見ながら粉や水を足してください
- 4
180℃の油で薄く広げて揚げていく。
油はフライパンに1㌢くらいで大丈夫です。 - 5
両面こんがり揚げたら油を切ってお皿に盛る
それぞれで塩をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
天ぷら粉と水は様子を見ながら増減してください。
少し薄めのほうが揚げにくいけど美味しいです。
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