☆もやしと豆腐のお好み焼き☆
うみなみコンビ @cook_40062466
豆腐の生地だからふわっと軽くて、
残り野菜を追加すれば食物繊維もUP!
我が家の1歳半はパクパク、3歳半はおかわりでした
このレシピの生い立ち
もやしと豆腐。常に安定した価格でお財布に優しい♪ありがたい常備食材です。
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのボールに木綿豆腐をいれホークでつぶし、もやしをいれる。
- 2
卵、小麦粉、ある具をいれさらによくまぜる。
-
- 3
フライパンに油を引き、両面こんがりやく。柔らかいのでひっくり返すときは気をつけて。
-
- 4
ソース、マヨネーズでどうぞ。
コツ・ポイント
具材は何でも。
生地がまとまりにくいときは少し水を入れて下さい。
1枚焼くごとに油を少量足して焼くとこんがりカリっと焼けます。
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