生落花生の一番おいしい食べ方、それは採れたてを塩茹でして熱々を食べること。止まらなくなるおいしさとはまさにこのことです。

このレシピの生い立ち
私の住んでいる神奈川県は落花生の栽培が盛んな土地です。落花生というと普通はカリカリのものを連想すると思いますが、一番おいしい食べ方は採れたてを塩茹でしたものです。一度食べるとそのおいしさにショックを受けると思います。それほどおいしいです。