簡単!絶品!クレソルで手羽元から揚げ

りな1225 @cook_40286324
皮までパリッと美味しいです★
家にある材料でお酒のおつまみ、ホームパーティ、クリスマスにも!是非作ってみてください!
このレシピの生い立ち
近くのスーパーで手羽元がよく半額になるんです。
そんな手羽元を使って、簡単に1品増やしたい時に作りました★
作り方
- 1
手羽元と★の材料を
ポリ袋かボールにいれ、15分漬け込む
漬け込んだ中に片栗粉をいれ
タレと馴染ませる - 2
フライパンに手羽元が半分浸かるくらいまで油をいれ、160-170度で7-10分あげ焼きする。
- 3
高温すぎると周りが焦げてしまうので
じっくりあげてください★
じっくり仕上げることでジューシーで美味しいから揚げに! - 4
2018.4.11
クレイジーソルト部門人気1位☆
とっても嬉しい!
沢山の方のレシピ保存
つくれぽありがとうございます
コツ・ポイント
火の通りが心配な方は
はじめに手羽元をフォークでプスプス少し刺しておくと良いです★
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