ラムレーズンのパウンドケーキ

えみかち
えみかち @cook_40283608

優しい甘みのパウンドケーキです(*⁰▿⁰*)
このレシピの生い立ち
ラムレーズン好きのお母さんとお父さんのお誕生日に( ◞・౪・)◞

ラムレーズンのパウンドケーキ

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材料

18センチの一個分
  1. 小麦粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小匙1
  3. 砂糖 80g
  4. ケーキ用マーガリン 80g
  5. 2個
  6. レーズン 40gくらい
  7. クランベリー 20gくらい
  8. ラムホワイト(ラム酒) 大さじ2

作り方

  1. 1

    レーズンとクランベリーとラム酒で付けておく(1時間くらい)

  2. 2

    バターと砂糖を泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーを一緒にしふるっておく

  4. 4

    マーガリンと砂糖を混ぜた所に、といた卵を4回くらいに分けてまた泡立て器で混ぜる!

  5. 5

    全て一緒にして、粉っぽさがなくなるでかるく混ぜる!

  6. 6

    オーブンシートを引いた型に入れる!

  7. 7

    170度予熱したオーブンで40分!で完成!

  8. 8

    あんことカボチャの皮で( ◞・౪・)◞

コツ・ポイント

全て一緒にして混ぜる時、混ぜすぎないようにするのがポイントです!切り混ぜ!( ◞・౪・)◞粉っぽさがなくなったら混ぜるのをやめる!

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