いろいろキノコの煮浸し

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サッパリとしていくらでも食べれる煮浸し♬
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いろいろキノコの煮浸し。

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材料

  1. 椎茸 3枚
  2. 舞茸 1パック
  3. シメジ 1袋
  4. ひたひた
  5. ★麺つゆ 適量
  6. ★砂糖 甘めに
  7. ★醤油 ちょこっと

作り方

  1. 1

    キノコは石づきを取り食べやすくカットする。

  2. 2

    鍋に【1】とひたひたの水を入れて煮込み開始。

  3. 3

    沸騰したら★を入れて更に煮込む。
    ※ちょっと甘めが丁度いい。

  4. 4

    途中、味が辛くなってきたら水を足す。

  5. 5

    水分がなくなるまで煮込む。

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