根までおいしい♪セリ鍋
yummysunny @yoko_an
セリが見つかったら鍋がいいですね♪セリ丸ごと満喫♪東北のように根が長いセリが見つかるといいんですけどねぇ。
このレシピの生い立ち
旦那さんがセリが食べたいというので。
根までおいしい♪セリ鍋
セリが見つかったら鍋がいいですね♪セリ丸ごと満喫♪東北のように根が長いセリが見つかるといいんですけどねぇ。
このレシピの生い立ち
旦那さんがセリが食べたいというので。
作り方
- 1
セリは根をブラシなどで良く洗い、食べやすい大きさに切る。
-
- 2
鶏肉は一口大に、ねぎは斜め切りに、焼き豆腐は四等分に、
しいたけはお好みに切っておく。 - 3
なべにセリ以外の材料を並べる。
〇を入れて煮立てる。 -
- 4
鶏肉に火が通ったら、食べる直前にセリを入れて、ふたをして30秒ほど、ふたを開けて出来上がり。
- 5
2024.03.05
「せり鍋」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
セリは火を通し過ぎず、最後にさっと火をとおすだけで。
セリは根がおいしいので、できれば根が長いものがあるといいですけどねぇ。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
リカちゃん♡鶏ももプリっせり鍋• ਊ • リカちゃん♡鶏ももプリっせり鍋• ਊ •
鶏ももとネギせりがメイン(せりの味で楽しむ)のお鍋！！鶏ももでプリっと鶏の味も手伝いなおかつ！芹の風味が肝心！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20209576
