定番【じゃがいもの明太チーズ焼き】
mieuxkanon @mieuxkanon
レンチンしたじゃがいもに明太子とチーズを乗せて焼きます。簡単なのに、ついつい止まらない美味しさ！なんです。
このレシピの生い立ち
ずっと我が家で作っている、定番なんです。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、7〜8㎜厚に切る。
水に晒して水気を切る。耐熱皿に並べてふんわりラップをしてレンジで3分加熱する。 - 2
明太子は、スプーンを使って薄皮から外す。ボウルに●と共に入れて混ぜ合わせる。
- 3
1の加熱が終わったら、直ぐにラップを外し塩・胡椒を振る。2を乗せてチーズも乗せる。トースターで焼き色が付くまで焼く。
- 4
小ねぎを散らす。
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- 5
※ 「ピックアップレシピ」に選んでいただきました♪
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- 6
※ 「話題のレシピ」になりました。皆様ありがとうございます。
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- 7
※ 「みんなのお弁当」に掲載していただきました。ありがとうございます！
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コツ・ポイント
レンジは600wです。
レンジ加熱後、爪楊枝を刺してみて、固い様なら更に追加加熱して下さい。
チーズはもっとたっぷり乗せても美味しいです。
リアクション
レシピ作者
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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