もやしでとん平焼き☆☆☆

ゆいぴょんママ @cook_40044206
検索7位に感謝☆材料はもやしと豚こま肉と卵があればできる簡単メニューです。もやしが安くて助かります。( ^∀^)
このレシピの生い立ち
野菜が高いのでもやしばかり買ってるのでもやしで作れるもので、ボリュームを出したかったので作ってみました。
作り方
- 1
サラダ油をフライパンに入れて熱し温まったら豚肉を炒め色が変わったらもやしを炒めて塩コショウを振り焼肉のタレをかけます。
- 2
1を一度、皿に、出します。1のフライパンをきれいにして、卵をといておきます。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて熱し卵を半熟に焼きます。卵の上に、1のもやしと豚をのせて、大きめの少し深いお皿をかぶせて
- 4
そのままひっくり返せば完成です。マヨネーズとソースと青のりをかけて召し上がれ♫
コツ・ポイント
卵は三個使ってもいいですね。調節してください。
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