作り置きに☆まぜるだけの簡単ギョウザ!

ニューヨーク妻
ニューヨーク妻 @cook_40150299

冷蔵庫にあるものなんでも!ボウルでまぜるだけ♪我が家の簡単作り置きレシピです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを整理したくて、豚挽き肉に混ぜて餃子にしました。我が家では作り置きに最適な一品です。

ワンタン感覚でラーメンに入れたり、水餃子で食べるのが多いですね。

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材料

  1. 豚挽き肉 1パック
  2. ねぎ(みじん切り) 1本
  3. しいたけ 5個
  4. 生姜のすりおろし 少々
  5. にんにくのすりおろし 1欠
  6. ギョウザの皮 1パック
  7. 醤油酒 各大さじ一杯
  8. ごま 大さじ一杯
  9. だしの素 少々
  10. 料理酒 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    大き目のボウルに上記の材料(ギョウザの皮以外)を全て投入します!

  2. 2

    手で満遍なく混ぜたら、スプーンで具をすくい、ギョウザの皮で包む。

  3. 3

    出来上がり!

  4. 4

    水餃子または、揚げ餃子、焼き餃子、お好みで召し上がってください。

コツ・ポイント

味付けをボウルで混ぜるときにしっかりしておくと、どのように調理しても味がしみているので美味しいですよ。

冷蔵庫にあるもの何でも入れてオッケーですが、しいたけは多目に入れる事をお勧めします!

作り置きをして、残りは全てタッパに入れて冷凍♪

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レシピ作者

ニューヨーク妻
ニューヨーク妻 @cook_40150299
に公開
ニューヨーク在住の専業主婦です。ニューヨークから簡単家庭料理をご紹介します♪
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