【作り置き】3分で!簡単もやしゆかり♪

きょうちお
きょうちお @cook_40083779

すりゴマでコクうま♪子どももぺろり!前の晩から仕込みOK。もちろん、お弁当にも♪

このレシピの生い立ち
ゆかりだけだと「辛~い」と子どもたち。ゴマを入れるとマイルドで栄養も♪さらに乾燥ワカメをそのまま入れることで余分な水分を吸ってくれてべちゃべちゃになりません。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ゆかり 大さじ1~
  3. 乾燥ワカメ 小さじ1
  4. ★すりごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    もやしを熱湯で約1分さっと茹でざるにあげた後、密閉式の容器へ入れる。(熱いうちに!)

  2. 2

    ★の材料を全て入れてフタを閉じフリフリ。

  3. 3

    あとは冷蔵庫に入れて置けば作り置きおかずの完成です♪

  4. 4

    2019.8.18 写真を変更しました。(暗かったので明るくしました。)

コツ・ポイント

材料を入れたあとはモミモミしないこと!もやしがべちゃっとしちゃうので。

ゆかりの量が少なすぎるとキレイに発色しないのでお好みで調節してくださいね。

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レシピ作者

きょうちお
きょうちお @cook_40083779
に公開
3人チビッ子のママです。とにかく簡単に、早く、そしてチョット面白いレシピを考案中!毎日ドタバタしながら楽しくお料理してます。子どもたちの「ママおいし~い♪」が聞けるように頑張るぞ~!
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