超簡単!きゅうりとわかめとジャコ酢の物

まぁぁみさん
まぁぁみさん @cook_40145359

超簡単!出かける前に作って冷蔵庫へ。帰ったらすぐ食べれる!(もちろん作ってすぐもOK!)
このレシピの生い立ち
お出かけして帰宅してから夕飯作りが面倒だったので出かける前に作って冷蔵庫に入れて行きました。帰宅する頃には味が馴染んで美味しくなってますよ。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 乾燥ワカメ 7cmくらい
  3. じゃこ パック1/2くらい
  4. 乾燥カニカマ(あれば) 適当
  5. ☆やさしいお酢 大さじ4
  6. ☆砂糖 大さじ3
  7. ☆しょうゆ 大さじ4
  8. 塩(塩もみ用) 適当

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーでスライスして塩もみします

  2. 2

    ボウルに乾燥ワカメを適当な大きさに切ったものとじゃこ、あれば乾燥カニカマを入れます

  3. 3

    塩もみしたきゅうりを軽く搾り2のボウルに入れます。

  4. 4

    3のボウルに☆を一気に投入!軽く混ぜてラップして冷蔵庫へ!できあがり♪

コツ・ポイント

今回は乾燥カニカマが余っていたので投入しました。冷蔵庫に入っている間に乾燥カニカマやジャコからいいダシが出て美味しくなります♪
甘めにしていますので味は適当に変えちゃってくださいね

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