作り方
- 1
鍋に水と塩入れ、沸かす
- 2
大葉を千切り、梅を叩きにする
- 3
ささみの筋を取り一口大に切る
- 4
フライパンにバターを入れとかした後ニンニクを入れ香りを移した後、ささみを入れるそして、塩こしょうをする
- 5
茹で上がったパスタをとり、4のフライパンに入れこんぶ茶を入れ和える
コツ・ポイント
ゆで汁は残しておきましょう。
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