基本のブリの照り焼き♡

かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558

シンプルな材料&作り方のブリの照り焼きです♡
このレシピの生い立ち
我が家の定番だったので♡

基本のブリの照り焼き♡

シンプルな材料&作り方のブリの照り焼きです♡
このレシピの生い立ち
我が家の定番だったので♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ブリの切り身 4切れ
  2. 小麦粉 少々
  3. ★醤油 大さじ3
  4. ★みりん 大さじ3
  5. ★酒 大さじ3
  6. ★砂糖 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ブリに塩を振り10分放置しておく。

  2. 2

    サラダ油を引いたフライパンにブリを入れる。上からパラパラと小麦粉を振り両面焼く。

  3. 3

    ブリが焼けたら(完全に火が通ってなくてOK)混ぜ合わせた★を入れ煮詰めて完成。

コツ・ポイント

弱火から中火でお願いします♡

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558
に公開
たぶん1番簡単なレシピ!を目指してます!夢は自分のレシピ本発行すること!未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます!
もっと読む

似たレシピ