シャキシャキ！簡単！和風マヨ大根サラダ

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もこやんやんぼー
もこやんやんぼー @cook_40255947

びっくりドンキーででてくるあのサラダイメージです！
このレシピの生い立ち
引っ越し先にびっくりドンキーがなくて……食べたいってことで作りました(笑)

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 人参 1/3本
  3. 大根 5cm(きゅうりの2倍くらいの量)
  4. レタス 1〜2枚
  5. マヨネーズ 大さじ5
  6. ごま 小さじ1
  7. めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうり、大根、人参を千切りにする。
    レタスは細かく手でちぎる。

  2. 2

    ①をボウルに入れてまぜ、水をひたひたに入れて冷蔵庫にいれておく。
    これでシャキシャキに！

  3. 3

    マヨネーズにめんつゆをまぜて和風マヨネーズをつくる。
    ごまも入れてまぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷えた②の水気をしっかり切る。
    ここで水切りがあまいと水っぽくなります。

  5. 5

    千切り野菜に和風マヨネーズをかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

野菜を切ったら水につけて冷蔵庫に！
水につけ終わったら水気はしっかり切ってくださいね♪

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つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

もこやんやんぼー
もこやんやんぼー @cook_40255947
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閲覧ありがとうございます！不定期ですが、簡単献立&レシピをあげていく予定です(*´∀｀)ノ子どもと旦那の笑顔のために美味しいものつくり隊！つくれぽ、返信できなくなってしまいましたが、いつも喜びながら拝見してます♥️感謝♥️
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