トルネードマッシュルーム おせちに
lunadrop @lunadrop
マッシュルーム、トルネードに飾り切り。ちょっと根気がいりましたけど12弁。にんにくの香りを移したオリーブ油でソテー。
このレシピの生い立ち
2020年 おせち
トルネードマッシュルーム おせちに
マッシュルーム、トルネードに飾り切り。ちょっと根気がいりましたけど12弁。にんにくの香りを移したオリーブ油でソテー。
このレシピの生い立ち
2020年 おせち
作り方
- 1
深く切り込みを入れすぎるとマッシュルームが崩れてしまうので慎重に飾り切り。
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- 2
おせちじゃなかったら、丸い形のままでいいんですけどトルネードに挑戦！飾り切りしてる時、時間を忘れます。
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- 3
食べ残りを黒豆の塩ゆで、オリーブオイル和えと。お正月らしい黒と金の仕切りプレートで。
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コツ・ポイント
年の瀬に、黙々と飾り切りしていました。数が多かったのでダイニングの椅子に腰かけて。行く年くる年。別にトルネードじゃなくたっていいんです、でも。おせちに手間暇かける生活、悪くありません事よ＾＾
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マッシュルームをオリーブオイルでソテーして、アレンジするだけ。ホワイトマッシュルームでも作れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20219355
