ピーマン・人参・ちくわの塩昆布炒め
プチクロ @cook_40286940
えーだしはいわゆる麺つゆなので他のものでも代用できます
味はお好みで調節してください
このレシピの生い立ち
毎日お弁当、夕飯といつでも出せる副菜作りに悩んでますがこの組み合わせはとても使いやすく出番も多く初めてレシピを出してみました
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン、人参は千切りに
竹輪は縦半分に切り斜めに薄切りにする - 2
フライパンにごま油を熱して人参ピーマンを入れて炒める
- 3
ピーマン人参に油が回ったら竹輪を加えてさらに炒める
- 4
野菜がしんなりしたら塩昆布を入れて全体に絡まるように炒める
調味料を入れ全体にからまったら完成
コツ・ポイント
切り方を揃えるくらいです
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