作り方
- 1
みかんはなるべく小ぶりなものを用意し、皮と白い筋も綺麗に剥いておきます。
- 2
耐熱容器に★を良く混ぜ合わせ、水を加えてよく混ぜます。
- 3
ラップをしてレンジで2分加熱し、一度取り出して混ぜ合わせ、水大さじ1(分量外)を混ぜもう1分加熱したら混ぜ合わせます。
- 4
片栗粉の中にタネを落とし、等分に分けます。
みかんを白あんで包んでお餅で更に包んだら完成。
コツ・ポイント
手にも片栗粉をつけて丸めるとくっつきません。
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