焼いて美味しい厚揚げ★簡単生ハム巻き

もぎゅmogyu
もぎゅmogyu @cook_40127905

厚揚げのパリッとした食感と生ハムが合う!塩気もいい感じで、パパッと作れるおつまみ一品★
このレシピの生い立ち
友人にもらったお土産の塩がとにかく美味しくて、その塩に合う簡単料理が何かないかと色々作っていたところできた一品。簡単だけど、相性抜群!!ホームパーティのおつまみにも最適です!

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材料

9個分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 生ハム 5〜9枚
  3. 黒胡椒 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで軽く油をとった厚揚げを一口大に切り、温めたフライパンで軽く焦げ目がつくまで焼く
    (油は敷かない)

  2. 2

    生ハムの上に焼いた厚揚げを乗せる

  3. 3

    包んで黒胡椒と塩を振ったら完成!

  4. 4

    【オススメ】厚揚げは相模屋さんの焼いて美味しい絹厚揚げを使いました。程よくパリッとます
    貴社HPより写真お借りしました

コツ・ポイント

厚揚げのが温かいうちにお召し上がりください。
時間が経つと食感と温度差が楽しめなくなってしまうのと、生ハムなので衛生面も考えて。

リアクション

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レシピ作者

もぎゅmogyu
もぎゅmogyu @cook_40127905
に公開
おおざっぱにしか料理ができない主婦の覚書兼ねたレシピ。子育てしながら少しだけ力を入れてやったことが、巡り巡ってどこかで誰かの笑顔をつくれていたら幸いです♫ ( ^ ^ )
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