れんこんきんぴらで☆照焼きハンバーグ
夏海☆空良 @cook_40095959
れんこんきんぴらをリメイク♪ふっくらハンバーグと、シャキシャキれんこんが癖になります❤
このレシピの生い立ち
れんこん嫌いな子どもに
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんきんぴらをみじん切りにする
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- 2
ビニール袋に、ミンチ、豆腐(水切り不要)、卵を入れ、もみもみする。
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- 3
よく混ざりあったら
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- 4
熱したフライパンに油を敷き、成形したハンバーグを焼いていく
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- 5
焼き色がついたら、ひっくり返す
☆フォークを使うと返しやすいです フライパンを傷つけないよう注意してください -
- 6
蓋をして5分間蒸し焼きにする
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- 7
Aの材料を入れ、ハンバーグと絡めながら3分☆照りがついたら出来上がり
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コツ・ポイント
今回はお弁当用に小さめに作りました。
れんこんきんぴらのレシピはこちらを↓
レシピID:19691226
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20222764
