鶏団子の梅とろろソース
ミセス☆あーっ☆ @cook_40128625
長芋トロロに梅を加えたソースと鶏団子を合わせてみました☆
簡単で、冷めても美味しく頂けますね☆
このレシピの生い立ち
竹輪の賞味期限が迫ってて思いついたレシピです❢
アプリでひらく作り方
- 1
竹輪をみじん切りにする。
青ネギ小口切り。
人参、椎茸もみじん切りにする。
ボウルに鶏ミンチと合わせ混ぜる。 -
- 2
団子にして、片栗粉をまぶし油で揚げる。
-
- 3
ソースは、長芋をすりトロロにする。チューブに入った梅ペーストを入れる混ぜ合わせ、胡麻を加える。
-
コツ・ポイント
からっと揚げた方が美味しいですね☆
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