レタスの焼きそば♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

レタスの外葉ならではの使い途!たっぷりね
キャベツの代わりに大活躍(^−^)
このレシピの生い立ち
レタスのおいしい季節が♪
ちょい固めの外葉も火を通すことで、食べやすくおいしく変身!
スープにも好いですね(^○^)

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材料

  1. マルちゃん焼きそば 1袋
  2. レタス(外葉) 1~2枚
  3. 玉ねぎ(薄切り) 少し
  4. もやし ひとつかみ
  5. 豚バラスライス 1枚

作り方

  1. 1

    豚バラをひと口大にカット。
    フライパンで炒め、玉ねぎ・もやしを加え火を通す。
    一旦、お皿に取り出しておく。

  2. 2

    同じフライパンで麺を焼く。
    ほぐれてきたら、付属のソースを和え、1の肉・野菜を加える。

  3. 3

    火を止めて、短冊切りにしたレタスを加え、絡めるようにして、余熱で好みのしんなり加減にする。

  4. 4

    できあがり♪

コツ・ポイント

焼きそば麺は・・袋に切れ目を入れ、レンジで1分チンしておくと、ほぐれやすくなりますネ。

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レシピ作者

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
に公開
40代 ♂ シングル
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