ハマチの照り焼き

料理大好きシズ
料理大好きシズ @cook_40205145

子供も大好き
このレシピの生い立ち
子供が大好きな魚料理です(*´∀`*)ノ

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材料

二人分(四人分)
  1. ハマチ 2切れ(4切れ)
  2. 調味料
  3. ⭐醤油 大さじ2(大さじ4)
  4. ⭐砂糖 大さじ2(大さじ4)
  5. ⭐酒 大さじ1(大さじ2)
  6. ⭐みりん 大さじ1(大さじ2)

作り方

  1. 1

    ⭐の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに水を入れて沸騰したらハマチを入れ白くなったら取り出したら調味料を入れて煮る。

  3. 3

    こってりしてきたら出来上がり( v^-゜)♪

コツ・ポイント

※調味料を合わせておく。
※ハマチが白くなったら素早く取り出す。
※焦げないようにする。

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レシピ作者

料理大好きシズ
料理大好きシズ @cook_40205145
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初めまして宜しくお願いしますm(_ _)m
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