茄子と厚揚げのごま味噌あえ♪

Name: 茄子と厚揚げのごま味噌あえ♪
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 1本（90g）; 厚揚げ 140g; かいわれ大根 少々; 合わせ味噌 大さじ1.5; みりん 大さじ1.5; いりごま 大さじ2

♪♪感謝♪♪　2016/9/14　話題入り！
有難うございます♪

おつまみにも、ごはんのおかずにもなる
精進レシピ♪
このレシピの生い立ち
茄子と味噌は、相性がいいですね。
厚揚げを加えて、ボリュームアップしました♪

♪♪感謝♪♪　2016/9/14　話題入り！
有難うございます♪

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材料

3人分

かいわれ大根の代わりに、ネギや大葉でも。
なすを、ごま味噌で和えた後、厚揚げは、崩れないように、さっくり優しく絡めます。

SP♪ @cook_40055773

2014/10/11 05:16に公開

お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。（実は、高血圧なのですー）で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント（糖質管理）実践中です！http://samiesamie.blog.fc2.com/

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