簡単きゅうりとわかめでモヤシのナムル
ソニックあかり @cook_40074661
鶏ガラスープの素を切らしている時は
中華味（味の素）や粉末コンソメで作ってます。
このレシピの生い立ち
酢の物が嫌いな子供用にアレンジしたら
ナムルになりました。笑
アプリでひらく作り方
- 1
わかめを水で戻す。
もやしはザッと湯がいておく。
ザルで水を切っておく。 - 2
薄く輪切りにしたきゅうりに塩を振って
水抜きし、軽く絞る。 - 3
ボールに調味料を入れ
よく水切りしたモヤシ、ワカメ、きゅうりを加える。 - 4
ビニール袋に入れて揉む。出来上がり
コツ・ポイント
モヤシの湯切りをしっかりしないと
水っぽくなってしまいます。
リアクション
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