簡単!海老アボガドグラタン

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

野菜もたっぷり入れました♪ 320kcal/人

このレシピの生い立ち
エビとアボガドをグラタンにしてみました

簡単!海老アボガドグラタン

野菜もたっぷり入れました♪ 320kcal/人

このレシピの生い立ち
エビとアボガドをグラタンにしてみました

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材料

2人分
  1. エビ(小) 10匹
  2. アボガド 1/2個
  3. 玉葱(小) 1個
  4. じゃがいも(小) 1個
  5. 人参 50g
  6. ブロッコリー 50g
  7. ぶなしめじ 50g
  8. コンソメ(顆粒) 小さじ1
  9. 小さじ1/4
  10. 胡椒 少々
  11. にんにく(チューブ) 5mm
  12. 小麦粉 大さじ2
  13. 牛乳 200cc
  14. とろけるスライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    えびを下処理して小さく切り水で洗う
    野菜は小さく切る
    エビ野菜をレンジ600w4分チン
    すぐにザルにあけ水気を切る

  2. 2

    フライパンで野菜と調味料と小麦粉を混ぜ牛乳を入れたら火をつけ強火3分程よく混ぜながらトロミがついたら火を消す

  3. 3

    最後にアボガドを混ぜて器に分けチーズをのせ
    オーブン220度13分で完成

コツ・ポイント

エビの下処理 ID:20312506

マヨネーズ、パン粉、パセリをお好みでトッピングして焼いてください

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だんどり亭
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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