豚バラのピリ辛BBQ グリル

トモモ@ママ
トモモ@ママ @cook_40244629

豚バラのこってりとした脂身とタバスコの風味がとても食欲をそそります★一緒にグリルした野菜もとても凝縮されて美味しいです!
このレシピの生い立ち
タバスコを美味しく料理に活かしたくて作りました♪

豚バラのピリ辛BBQ グリル

豚バラのこってりとした脂身とタバスコの風味がとても食欲をそそります★一緒にグリルした野菜もとても凝縮されて美味しいです!
このレシピの生い立ち
タバスコを美味しく料理に活かしたくて作りました♪

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材料

  1. 豚バラ肉 350g位
  2. ジャガイモ 2個
  3. 人参 2本
  4. 玉ねぎ 2個
  5. ニンニク 半分
  6. 調味料
  7. オーロラソース 100g
  8.  BBQソース 大匙2
  9. タバスコ 大匙1
  10. 刻みニンニク 一かけ
  11. ローズマリー 少々

作り方

  1. 1

    豚バラを食べやすい大きさにカットし調味料を混ぜ合わせ漬け込む。(3,4時間位冷蔵庫でねかせる)

  2. 2

    オーブン200度に予熱し、2、30分位焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

調味料を混ぜ、漬け込むだけ!焼き具合を見てひっくり返し、ソースを塗り、又焼いて下さい★

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トモモ@ママ
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39歳、二児の母です!節約料理、家庭料理を日々作っています♪家族が笑顔になれるような暖かい優しいお料理を作れたらと思います★宜しくお願いします!
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