適当が美味しいから揚げ
◎魔法のレシピ◎ @cook_40083326
友達に大好評のレシピです♫計量無しで楽しく作れます( *´꒳`*)
このレシピの生い立ち
朝慌ててから揚げの準備をしている時に生まれました٩(●˙▿˙●)۶笑
適当が美味しいから揚げ
友達に大好評のレシピです♫計量無しで楽しく作れます( *´꒳`*)
このレシピの生い立ち
朝慌ててから揚げの準備をしている時に生まれました٩(●˙▿˙●)۶笑
作り方
- 1
一口大に切った鶏肉とマヨネーズをポリ袋に入れて揉みこみ、☆を入れて３０分以上漬けておく。
- 2
小さな器に片栗粉を用意しておく。
- 3
油を温め、菜ばしの先端から細かい気泡がしゅわしゅわと出てきたら少し火を弱め、鶏肉に片栗粉をつけながらじっくり揚げていく。
- 4
クッキングシートをしいたバットかお皿に取り上げて、出来上がり〜♫
コツ・ポイント
ポイントは「勿体無くない量」☻
マヨネーズや片栗粉は全体にまぶる程度、めんつゆは鶏肉が浸る程度、揚げ油は鶏肉が鍋底に着かない程度…楽に作ってください♫
2015.10.08 手順見直し
※ぐっと簡素化したら、手順が半分になりました笑
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