珍味！さきいかの天ぷら！簡単！！
鳥栖の鶏博士 @cook_40259301
おつまみさきいかが居酒屋メニューになるさきいか天ぷらです。味付きなので天つゆもいりません！
このレシピの生い立ち
スーパーに売ってあるさきいか天を自家製できないかなあ？と思って作りました！思った以上に出来立ては美味しく、ビールのつまみにピッタリでした！！
アプリでひらく作り方
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小麦粉、塩、水で作った天ぷら粉におつまみさきいかをからめます。
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175度の油で揚げて、盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
さきいかは焦げやすいので揚げすぎに注意です！レモンを絞るとより美味しく食べれます！私の家は家族6人なので瞬殺で無くなりました。(^ ^)
リアクション
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