【離乳食後期〜】ワカメと豆腐のお味噌汁
豆腐がない時は高野豆腐や麩を代用して作っています。
このレシピの生い立ち
大人用味噌汁から取り分け
コツ・ポイント
たくさん煮て汁気を飛ばし具沢山にする
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20231646
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大人用味噌汁から取り分け
豆腐がない時は高野豆腐や麩を代用して作っています。
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大人用味噌汁から取り分け
鍋に水と鰹節を入れて一煮立ちさせる。
一口サイズに切ったワカメ、豆腐を入れて味噌で味をつける。
最後に溶き卵を回しかけて火を通したら完成。
たくさん煮て汁気を飛ばし具沢山にする
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