なめたけきゅうりと塩こんぶのあっさり漬け

はじめてのつくれぽをする
ＪＡ福岡市
ＪＡ福岡市 @cook_40127682

父の日に感謝を込めて♪(*'-^)-☆
お父さんも喜ぶ♪簡単おつまみレシピ
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうりと塩こんぶのあっさり漬け
  2. きゅうり 2本
  3. 梅干し 大2個
  4. ごま油 大さじ2
  5. しょう油 大さじ1
  6. 塩こんぶ 10ｇ
  7. なめたけきゅうり
  8. きゅうり 1本
  9. なめたけ 50ｇ
  10. 木綿豆腐 1丁
  11. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗って乱切りにする。

  2. 2

    きゅうりに塩こんぶ、しょう油、ごま油を混ぜ合わせる。

  3. 3

    梅干しのタネを除き、包丁で細かく切って混ぜ合わせて完成。

  4. 4

    きゅうりのへたを切り、すりおろす。

  5. 5

    水気を切り、なめたけとめんつゆを加えて混ぜ合わせる。

  6. 6

    豆腐を半分に切り、器にのせ２をかける。

コツ・ポイント

お父さんのおつまみにピッタリ(ﾟ∇^d) ｸﾞｯ!!
冷蔵庫で冷やして食べるとさらに美味しいです★

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ＪＡ福岡市
ＪＡ福岡市 @cook_40127682
に公開
ＪＡ福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください！・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・ＪＡ福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. お酢を使った塩麹手羽中と大根のさっぱり煮 甘酒と発酵の店麹家
  2. 練乳ミルク塩バターパン milk＊crown
  3. 簡単ちらし寿司 さおりらっくま
  4. 白菜のニンニク醤油漬け もうそうきあらん
  5. ふんわりトマ玉🍳トマトと卵のソテー milk＊crown
  1. 牛肉とセロリのシチュー♪簡単 漢方薬のタカキ大林店
  2. 離乳食中期★しらすのおろし煮★ 誠子©
  3. お弁当に♪エノキとシーチキンのお焼き♥ Haumama
  4. おつまみ☆厚揚げ wふさふさw