アボカドとトマトのマグロユッケ風

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

お手軽でお安いビン長マグロに卵とアボカドをたして焼肉のたれでいただきます^^
このレシピの生い立ち
おつまみに♪

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材料

4人分
  1. トマト 1個
  2. アボカド  1/2個
  3. お刺身ビン長マグロ 1サク
  4. 温泉卵 1こ
  5. わけぎ 適量
  6. たれの材料
  7. 焼肉のたれ おおさじ2~3
  8. わさび 適量
  9. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    マグロは包丁などでたたきわけぎと混ぜ合わせる。

  2. 2

    アボカドは半分に切って皮をむき2mm幅にきる。トマトはくし切りにする。交互にならべる。

  3. 3

    2に1をのせ温泉卵を落としたれをかけて召し上がれ♪

  4. 4

    お好みでまよを足してください^^
    どんぶりにしてもおkです^^

コツ・ポイント

マヨは放射状にかけるといい感じです^^

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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