きんぴら風〜生姜醤油炒め！
おじゃ柚 @cook_40140954
生姜醤油で炒めた厚揚げが好きで、人参や小葱や豚肉を入れてみたらとても美味しくできたので！玉ねぎを入れてもいいと思います！
このレシピの生い立ち
副菜よりメインになるがっつりしたおかずにしたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ、人参、小葱、豚肉をを切っておく。
- 2
ごま油で炒める。
- 3
火が通ってきたら、和風だし、砂糖を入れて炒める。
- 4
料理酒、生姜（チューブの）、醤油、みりんをを適量入れる。
コツ・ポイント
和風だしは気持ち多めにすると、しっかりした味付けになります！
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