絶品!簡単!フライパンでタラの蒸し料理♡

きららtee
きららtee @cook_40276785

ノンオイルでフライパン1つで作れる簡単レシピです♡ダイエット中や肝臓が弱っている人にオススメです♡
このレシピの生い立ち
入院中に同期の医師から聞いたレシピです♡

絶品!簡単!フライパンでタラの蒸し料理♡

ノンオイルでフライパン1つで作れる簡単レシピです♡ダイエット中や肝臓が弱っている人にオススメです♡
このレシピの生い立ち
入院中に同期の医師から聞いたレシピです♡

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材料

2人分
  1. たら 2切れ
  2. キャベツ 4枚〜
  3. ○料理酒 大3
  4. ○水 大2
  5. ○塩コショウ 少々
  6. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに千切りしたキャベツを敷き詰め、たらを乗せて○の調味料を振りかけます。

  2. 2

    フライパンにアルミホイルをかぶして周りをギュッギュっとしてください。

  3. 3

    こんな感じにお魚に火が通れば完成♡

  4. 4

    お好みで大根おろしを盛り付け、ポン酢で食べるのが私流の美味しい食べ方です♡

コツ・ポイント

アルミホイルで必ず蓋をして弱火でじっくり蒸してください(^^)

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きららtee
きららtee @cook_40276785
に公開
長年クラシックバレエをしていましたが、膝の故障で現在は臨床心理士として働いています。食べることが好きだけど、長年ストイックな食事療法をしており、最近では工夫して料理することが大好きです♡安心して食べても太らないがモットーです!あと、両利きなので写真は見にくいかもしれませんがご了承くださいσ(^_^;)追伸:少しこれから更新したいと思います
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