作り方
- 1
れんこん、にんじんを適当な大きさに切り、ごま油で炒める。
- 2
さっと火が通ったら鷹の爪を加え、しょうゆ、砂糖、みりんを回し入れて照りが出るまで炒める。
- 3
白ごまを2つまみ程度ふり、絡めたら完成♡
コツ・ポイント
ごま油で炒めることによって風味がアップ♩
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レンコンとにんじんのキンピラ♪ レンコンとにんじんのキンピラ♪
ふつーーーーでごめんなさい<(_ _)>。ごく普通のキンピラ味ですが・・・れんこんがシャキシャキで、とっても美味しいんです♪ みかまさりんれい -
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