完了食 チキンのみそ焼き
miuちゃんのママ @cook_40064017
薄味だけどみその風味とみりんの甘さでご飯が進んでました。
このレシピの生い立ち
大人用はよく作るので 少し取り分けたら お代わりしてくれたので 鶏肉がある日は作ってあげてます。
アプリでひらく作り方
- 1
とりもも肉 を漬け込む
- 2
弱火でじっくりこげないように焼く
仕上げにみりんをかける - 3
食べやすい大きさにカット 鶏皮はのぞきました。
- 4
茹でたじゃがいもを1センチ角に切って 塩をひとつまみ弱 青のりを振りかける
コツ・ポイント
こげやすいので じっくり焼いてください。
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