中華ひき肉のレタス包み

uko243
uko243 @cook_40088268

レタスの軽やかさで何個でも食べられます。
このレシピの生い立ち
母の味

中華ひき肉のレタス包み

レタスの軽やかさで何個でも食べられます。
このレシピの生い立ち
母の味

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. レタス 10枚位
  2. 春雨(1cmに切る) 40g
  3. 【A】
  4. ひき肉 200g
  5. 小ねぎ(小口切り) 1/3束
  6. たけのこ(さいの目) 200g
  7. しいたけ(さいの目) 5枚
  8. 大さじ1
  9. 醤油 大さじ1
  10. オイスターソース 大さじ1
  11. コンソメスープ 50cc

作り方

  1. 1

    レタスはほどよい大きさに切る

  2. 2

    【A】を炒め、最後にお湯で戻した春雨で水分を吸わせるように炒める

  3. 3

    各自レタスに包んで召し上がれ

コツ・ポイント

2019.6味付けをしっかりめに変更しました。
残りの具で肉まんにしたりして(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
uko243
uko243 @cook_40088268
に公開
メニューは野菜をベースに考えます。素材の味を楽しむような味付けが好きです。日々いろんなものを食べたいとあれこれ考えてます。また、母の味をレシピ化しようと思って、クックパッドをやっています。
もっと読む

似たレシピ