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大根の葉を細かく切ります。
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フライパンにごま油で大根の葉とちりめんを塩コショーをして炒め白ごまを混ぜたら醤油を回し入れて出来上がり♪
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ご飯にかけてふりかけに!!
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コツ・ポイント
鰹節を混ぜてお豆腐にのせて食べても美味しいですよ♪
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