簡単どんぐりの食べ方(椎の実の食べ方)

たむなか
たむなか @cook_40036489

食べられるどんぐりを拾うのは楽しいけど、炒るのはめんどくさいのでレンチンしたら、手軽で炒るより好評だった。
このレシピの生い立ち
銀杏みたいにレンチンしたらどうかな、と思い立って。

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材料

  1. 椎の実 ひとつかみ

作り方

  1. 1

    椎の実ひとつかみを、丈夫な封筒、もしくは新聞紙などで包んで、2分ほど(ポンポン)はぜる音が聞こえるまでチン

  2. 2

    火傷に注意して、もちもちむちむちのぎんなんみたいで美味しいです。

コツ・ポイント

火傷に注意

リアクション

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レシピ作者

たむなか
たむなか @cook_40036489
に公開
大阪府の北の方に住んでいます。ロシア系のドクターコトーな父親と英語をしゃべる京女の母と、ほんやくコンニャクみたいな兄の下でのびのび育ちました。ネパールとインドにいたので、だいたい何でも食べれます。2人の子供と主人と両親の6人家族です。 世界のお料理サロン「プチ・ボヤージュ」のアシスタント(たまに講師☆) 教えたり、教えられたり。某FM局の審議委員とか、吹田市の市民塾、色々首突っ込んでます。
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