さつまいもとスナップエンドウの煮物✿
ayamammy @cook_40053688
彩りよく、甘くやさしい味の煮物です♡お弁当やもう一品ほしい時に♪簡単です！
このレシピの生い立ち
お弁当に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは1cm厚さくらいのいちょう切りにし、2~3分、水にさらす
- 2
スナップエンドウはすじを取り、半分に切る
- 3
鍋に、水を切ったさつまいもとスナップエンドウ、ひたひたの水、調味料を入れ、さつまいもに火がとおるまで煮る
コツ・ポイント
水は少なめに（多く入れすぎると、味が薄くなるので）。
さつまいもは水にさらすとあくがとれます。
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