超簡単！小松菜の炒め煮♪
kakkon27 @cook_40232400
短時間で出来上がるのが嬉しい♪
下茹で必要なし！
ごま油で炒めるのがポイント(^^)
このレシピの生い立ち
小松菜がスーパー入口でセール(笑)
他は家にある物を利用しました。
ごま油で炒める事で小松菜の独特のクセが気にならなくなります(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は根元を落とし食べやすい3㎝ほどの大きさに切る。薄揚げと人参は細長く切り、竹輪は輪切り。
- 2
鍋を熱してごま油を入れ材料全て入れて炒める。
- 3
小松菜の色が変わって来たら中火にして★の調味料を全て入れて1〜2分炒める。
コツ・ポイント
炒める時は強火で！
水を使わないので調味料は少量でOK♪
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